来跟揉面一样，得用巧劲。不能剁得太黏太碎没咬头，也不能剁得块太大，咬一口肉夹馍留一半肉在外面。”

“而且剁的时候还要竖着切，这样成丝不散。”

“剁哐、剁哐、剁剁剁、哐哐哐…”

他的声音夹杂着剁肉声，病房似乎一瞬间幻化成夜晚家里亮着灯的厨房，空气清新剂也掩盖不住的消毒水味变得有了烟火气息。

邵青燕用力吸了一下肉香。

“还好我在菜板下面垫了一块布。要不然吵到楼下病房的人，护士找来看我在病房里剁肉做馍，估计会气得两眼发黑。”程大树。

“燕哥，你想不想吃饺子？如果今天没被发现的话，下一次咱俩可以偷偷包饺子吃。”

“想吃。”邵青燕。

“嘿嘿，猪肉白菜香菇馅的怎么样，我负责剁馅，你负责包。”

随着程大树剁肉的动作，精健的胳膊牵动着两个肩胛骨跟着有节奏的律动。

宽肩窄腰、长腿翘…

邵青燕目光如触电般躲闪，指着桌子上的一个小盆:“这…这是什么。”